{"id":1114,"date":"2023-08-09T11:52:48","date_gmt":"2023-08-09T09:52:48","guid":{"rendered":"https:\/\/gruppe.seeberger.de\/?p=1114"},"modified":"2025-02-21T08:41:34","modified_gmt":"2025-02-21T07:41:34","slug":"eine-reise-zum-ursprung-der-cashews","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gruppe.seeberger.de\/de\/blog\/eine-reise-zum-ursprung-der-cashews\/","title":{"rendered":"Eine Reise zum Ursprung der Cashews"},"content":{"rendered":"
[vc_row ppi_content_type=“ppi_content_width_medium“][vc_column][vc_column_text]\r\n

Eine Reise zum Ursprung der Cashews<\/h1>\r\n[\/vc_column_text][vc_column_text]Faire Partnerschaften und der Respekt vor Mensch und Natur sind der Kern unserer Nachhaltigkeitsstrategie. Im Rahmen unserer \u201eFarm to Consumer\u201c-Philosophie setzen wir seit jeher auf die Zusammenarbeit mit verl\u00e4sslichen Partnerunternehmen vor Ort. Dass die Bem\u00fchungen Fr\u00fcchte tragen, zeigt aktuell eine Reise in den Ursprung unserer Cashew-N\u00fcsse: Unser Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Ralph Beranek und unser Eink\u00e4ufer Andreas Heigele \u00fcberzeugten sich pers\u00f6nlich vom Fortschreiten des Projektes und kn\u00fcpften neue Kontakte.[\/vc_column_text]
\"Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer<\/figure><\/div>[vc_column_text]\r\n
\r\n\r\n\u201eFast ein Jahrzehnt lang haben wir uns in Afrika um den Aufbau einer direkten Lieferbeziehung f\u00fcr Cashews bem\u00fcht. Immer mit dem Ziel vor Augen, unn\u00f6tige Transporte von Afrika nach Asien und dann von Asien zur\u00fcck nach Europa zu verhindern sowie gem\u00e4\u00df unserer \u201eFarm to Consumer\u201c- Philosophie die regionale Wertsch\u00f6pfung zu st\u00e4rken\u201c, sagt Ralph Beranek. \u201eF\u00fcr uns macht das die besondere Seeberger Qualit\u00e4t aus: Wir behalten jede Nuss auf ihrem Weg vom Ursprung bis zu uns nach Ulm im Auge. Durch den direkten Einkauf k\u00f6nnen wir die Lieferkette bis hin zu Farmer:in und Farmerkooperative verfolgen. So haben wir die M\u00f6glichkeit, soziale Standards einzufordern und uns direkt bei den Lieferant:innen ein Bild zu machen.\u201c\r\n\r\nC\u00f4te d\u2019Ivoire ist eines der Ursprungsl\u00e4nder von Cashews. Seit vielen Jahren wird dort die weltweit gr\u00f6\u00dfte Ernte von rohen N\u00fcssen eingefahren. Bis vor kurzem fehlte es im Land jedoch an Infrastruktur f\u00fcr die aufw\u00e4ndige Weiterverarbeitung der Rohwaren. In der Regel werden die N\u00fcsse daher in asiatische L\u00e4nder verschifft, dort weiterverarbeitet und exportiert. Der gr\u00f6\u00dfte Teil der Wertsch\u00f6pfung wurde somit in Asien erzielt, nicht in den afrikanischen Anbaul\u00e4ndern selbst.\r\n\r\n<\/div>\r\n[\/vc_column_text]
\"Rote<\/figure><\/div>[vc_column_text]Uns ist es nun gelungen, mehrere Produktionspartner in C\u00f4te d\u2019Ivoire zu finden, die den anspruchsvollen Verarbeitungsprozess f\u00fcr Cashews zuverl\u00e4ssig umsetzen k\u00f6nnen. In 2023 beziehen wir bereits mehr als ein Drittel des Gesamtbedarfs an Cashews (pur wie auch in unseren Mischungen) direkt aus C\u00f4te d\u2019Ivoire.\r\n\r\nVerantwortungsvoller Rohstoffbezug durch direkte Lieferbeziehungen<\/strong>\r\n\r\nReisen in die Ursprungsl\u00e4nder sind bei Seeberger schon seit Jahrzehnten zentraler Teil des nachhaltigen Lieferkettenmanagements:[\/vc_column_text]
\n
\u201eWir bereisen die Ursprungsl\u00e4nder unserer Rohwaren in regelm\u00e4\u00dfigen Abst\u00e4nden, um einen direkten Einblick in die Anbau- und Produktionsbedingungen vor Ort zu bekommen.\u201c<\/div>

Andreas Heigele, Eink\u00e4ufer Seeberger Gruppe<\/p><\/div>\n[vc_column_text]\u201eIm Fr\u00fchjahr waren Ralph Beranek und ich daher in C\u00f4te d\u2019Ivoire, um uns im Ursprung der Cashews umzusehen. Ziel unserer Reise war, unsere Partnerbetriebe mit eigenen Augen zu sehen und pers\u00f6nliche Gespr\u00e4che mit den Verantwortlichen zu f\u00fchren. Au\u00dferdem haben wir erfolgreich am Aufbau von neuen Gesch\u00e4ftsbeziehungen f\u00fcr eine zuk\u00fcnftige Zusammenarbeit gearbeitet.\u201c\r\n\r\nAus C\u00f4te d\u2019Ivoire beziehen wir Cashews von zertifizierten Produktionsbetrieben, welche ihren Mitarbeitenden\u00a0ganzj\u00e4hrig sichere Arbeitspl\u00e4tze<\/strong>\u00a0und\u00a0faire L\u00f6hne<\/strong>\u00a0bieten. Zudem sorgen die Partnerbetriebe f\u00fcr einen\u00a0Shuttle zur Arbeitsstelle<\/strong>,\u00a0freie Mahlzeiten<\/strong>,\u00a0Kinderbetreuung<\/strong>\u00a0sowie unter anderem auch eine\u00a0gewerkschaftliche Vertretung<\/strong>.\r\n\r\nNeben fairen Arbeitsbedingungen legen wir besonderen Wert auf nachhaltige Aspekte innerhalb der Verarbeitung. In den Produktionsunternehmen wird daher auf die ganzheitliche Verarbeitung der Cashews geachtet: Die\u00a0Schalen werden zu \u00d6l gepresst<\/strong>, die\u00a0ausgepressten Reste zu Brennmaterial weiterverarbeitet<\/strong>. Vermeintliche Abf\u00e4lle werden als\u00a0organischer D\u00fcnger, Tierfutter oder f\u00fcr die Gewinnung von Strom \u00fcber Biogas\u00a0<\/strong>genutzt. Dadurch tragen wir zur wirtschaftlichen Entwicklung der Region, sozialen Fortschritten und \u00f6kologischer Nachhaltigkeit bei.\r\n\r\nVerantwortung entlang der eigenen Wertsch\u00f6pfungskette zu \u00fcbernehmen ist Seeberger seit langem ein Anliegen. Basierend auf den Vorgaben des deutsche Lieferkettensorgfaltspflichtengesetzes (LkSG) haben wir das bestehende Lieferant:innen-Monitoring optimiert. Ziel ist eine noch gr\u00f6\u00dfere Transparenz und verbindlichere Zusammenarbeit mit den Lieferant:innen in den Ursprungsl\u00e4ndern der Naturprodukte sowie der Ausbau langj\u00e4hriger Partnerschaften.\r\n\r\nWie sich das Thema der Lieferkettenverantwortung in die umfassende Nachhaltigkeitsstrategie einf\u00fcgt, l\u00e4sst sich im Nachhaltigkeitsbericht der Gruppe nachvollziehen.\r\n\r\nMehr erfahren<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Ralph Beranek und Eink\u00e4ufer Andreas Heigele besuchten verschiedene Produktionsbetriebe unserer Cashews in C\u00f4te d\u2019Ivoire.","protected":false},"author":7,"featured_media":730,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[40,19,39],"tags":[],"class_list":["post-1114","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lieferkettenverantwortung","category-presse","category-ursprung"],"acf":[],"yoast_head":"\nEine Reise zum Ursprung der Cashews - 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