Tartine végane aux cerneaux de noix
Préparation
Couper les courgettes en morceaux et les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Tartiner généreusement les tranches de pain de houmous.
Puis mettre un peu de harissa sur les pains.
Ensuite, disposer les courgettes grillées et les cerneaux de noix sur les pains.
Pour finir, assaisonner avec un peu d'huile d'olive et du poivre frais.