{"id":1315,"date":"2022-05-20T13:42:24","date_gmt":"2022-05-20T11:42:24","guid":{"rendered":"https:\/\/gruppe.seeberger.de\/blog\/participation-au-projet-de-recherche-bioval\/"},"modified":"2024-04-26T13:07:02","modified_gmt":"2024-04-26T11:07:02","slug":"participation-au-projet-de-recherche-bioval","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gruppe.seeberger.de\/fr\/blog\/participation-au-projet-de-recherche-bioval\/","title":{"rendered":"Participation au projet de recherche “BioVal"},"content":{"rendered":"
[vc_row ppi_content_type=”ppi_content_width_medium”][vc_column][vc_column_text]\r\n

Participation au projet de recherche “BioVal<\/h1>\r\n[\/vc_column_text][vc_column_text]Si l’on consid\u00e8re les limites de la charge plan\u00e9taire, on constate d’un seul coup d’\u0153il que nous les avons d\u00e9j\u00e0 d\u00e9pass\u00e9es dans le domaine de la biodiversit\u00e9. La protection de la biodiversit\u00e9 est donc l’un des probl\u00e8mes les plus urgents de notre \u00e9poque, au m\u00eame titre que la lutte contre le changement climatique, la pr\u00e9sence de phosphore, la pollution par les nitrates et l’utilisation des sols.[\/vc_column_text]
\"Diagramm<\/figure>Quelle: https:\/\/www.bmuv.de\/themen\/nachhaltigkeit-digitalisierung\/nachhaltigkeit\/integriertes-umweltprogramm-2030\/planetare-belastbarkeitsgrenzen<\/small><\/div>[vc_column_text]\r\n
\n\nUn groupe de projet a r\u00e9cemment \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 dans le but de promouvoir la biodiversit\u00e9 dans la culture et la production alimentaire. Le groupe de projet, compos\u00e9 d’entreprises et d’universit\u00e9s, a lanc\u00e9 le projet de recherche “BioVal” (Biodiversity Valuing & Valuation)<\/em> et \u00e9labore des solutions pour r\u00e9duire les impacts n\u00e9gatifs sur la biodiversit\u00e9 tout au long du cycle de vie des produits alimentaires.\n\nDans le cadre de ce projet inter- et transdisciplinaire d’une dur\u00e9e de trois ans (\u00e0 partir de novembre 2021), les entreprises du secteur alimentaire seront soutenues dans le d\u00e9veloppement et l’exp\u00e9rimentation d’une gestion efficace de la biodiversit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 des outils scientifiques et les consommateurs seront cibl\u00e9s par des mesures de communication cibl\u00e9es.\n\nEn tant que l’un des “laboratoires r\u00e9els” du projet BioVal, notre objectif est d’apprendre comment mesurer l’impact de notre activit\u00e9 sur la biodiversit\u00e9 et comment \u00e9valuer de mani\u00e8re diff\u00e9renci\u00e9e l’impact des fournisseurs sur la biodiversit\u00e9 afin d’int\u00e9grer la biodiversit\u00e9 dans la gestion des fournisseurs. Les partenaires pratiques du projet BioVal sont, outre nous, Alfred Ritter GmbH & Co. KG et FRoSTA AG.\n\nLes partenaires scientifiques du projet BioVal sont le Centre pour la gestion durable des entreprises (ZNU) de l’Universit\u00e9 de Witten\/Herdecke, l’Universit\u00e9 de Bochum et le Centre pour la technique et la soci\u00e9t\u00e9 (ZTG) de l’Universit\u00e9 technique de Berlin.\n\nAu cours des trois prochaines ann\u00e9es, le projet de recherche vise \u00e0 d\u00e9terminer comment attirer l’attention sur la biodiversit\u00e9 au niveau de la soci\u00e9t\u00e9. En outre, il s’agit de savoir comment les partenaires de terrain peuvent mettre en place des incitations pour augmenter la biodiversit\u00e9 dans la production alimentaire et la culture.<\/strong>\n\nDans le cadre du projet, diff\u00e9rentes dimensions seront examin\u00e9es de plus pr\u00e8s : des valeurs soci\u00e9tales \u00e0 l’\u00e9valuation de l’impact de la biodiversit\u00e9, en passant par la biodiversit\u00e9 dans les entreprises et l’int\u00e9gration transdisciplinaire.\n\nEn tant qu’entreprise de produits naturels depuis plus de 175 ans, nous consid\u00e9rons qu’une nature intacte et une biodiversit\u00e9 riche constituent la base de notre mod\u00e8le d’entreprise. Nous sommes \u00e9galement conscients de notre responsabilit\u00e9 particuli\u00e8re envers l’homme et la nature, que nous pouvons influencer activement par nos actions. C’est pourquoi notre objectif est de mieux prot\u00e9ger et promouvoir la biodiversit\u00e9 sur les terres agricoles.\n\n<\/div>\r\n[\/vc_column_text][vc_tta_accordion active_section=”0″ collapsible_all=”true”][vc_tta_section title=”Qu'est-ce que la biodiversit\u00e9 ?” tab_id=”1709901930751-03410684-d40e”][vc_column_text]\r\n

La biodiversit\u00e9 englobe la diversit\u00e9 des organismes vivants de toutes origines, tels que les plantes, les animaux et les plantes sauvages. Plantes, animaux, micro-organismes, ou autres, ainsi que les \u00e9cosyst\u00e8mes terrestres, marins et autres \u00e9cosyst\u00e8mes aquatiques et les complexes \u00e9cologiques dont ils font partie. Il est important qu’il y ait une diversit\u00e9 au sein des esp\u00e8ces et entre elles, et en m\u00eame temps une diversit\u00e9 des \u00e9cosyst\u00e8mes.<\/p>\r\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Quelle est son importance pour la soci\u00e9t\u00e9\/l'individu ?” tab_id=”1709901930757-3c9efe91-edd4″][vc_column_text]La biodiversit\u00e9 est un bien tr\u00e8s particulier de notre plan\u00e8te et elle est indispensable \u00e0 l’homme. Les habitats naturels et les esp\u00e8ces nous fournissent de la nourriture et de l’eau potable, des fibres pour les v\u00eatements et des mati\u00e8res premi\u00e8res pour les m\u00e9dicaments, nous prot\u00e8gent contre les temp\u00eates et les inondations et r\u00e9gulent le climat. Sans la biodiversit\u00e9 et les services fournis par les \u00e9cosyst\u00e8mes, dont nous, les humains, faisons un usage vari\u00e9, les moyens de subsistance, la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre de tous les peuples et soci\u00e9t\u00e9s seraient en danger.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Quelles sont les causes de la perte de biodiversit\u00e9 ?” tab_id=”1709902127305-32168671-e31a”][vc_column_text]D\u00e9gradation des habitats, notamment en raison de leur conversion pour l’agriculture, comme par exemple la culture du ma\u00efs. la d\u00e9forestation et sa transformation en terres agricoles\n\nImpact du changement climatique\n\nPollution et contamination des eaux et des sols par des externalit\u00e9s n\u00e9gatives telles que les microplastiques, les pesticides ou les engrais chimiques, ainsi que l’acidification des oc\u00e9ans.\n\nPropagation des esp\u00e8ces invasives et des g\u00e8nes. D\u00e8s qu’elles se r\u00e9pandent de mani\u00e8re incontr\u00f4l\u00e9e, elles supplantent les esp\u00e8ces indig\u00e8nes et r\u00e9duisent la biodiversit\u00e9.\n\nla surexploitation des esp\u00e8ces animales et v\u00e9g\u00e9tales et les pratiques mena\u00e7ant leur survie, par exemple dans le secteur de la p\u00eache[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Comment les entreprises peuvent-elles promouvoir la biodiversit\u00e9 ?” tab_id=”1709902164432-6bb0307b-e5c5″][vc_column_text]\r\n

En faisant comprendre les menaces qui p\u00e8sent sur la biodiversit\u00e9 et le lien avec le cycle de vie de leurs produits. Le secteur alimentaire est particuli\u00e8rement concern\u00e9 : D’une part, nous sommes les plus menac\u00e9s par la perte de biodiversit\u00e9 et, d’autre part, nous sommes les plus grands responsables de cette perte.<\/p>\n

En identifiant les risques dans leurs propres cha\u00eenes d’approvisionnement, en soutenant les mesures visant \u00e0 promouvoir\/augmenter la biodiversit\u00e9 et en r\u00e9duisant ainsi l’impact n\u00e9gatif de leur propre commerce.<\/p>\r\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Quelle est l'importance de la biodiversit\u00e9 pour Seeberger ?” tab_id=”1709902254024-0e127fea-e8f3″][vc_column_text]\r\n

La biodiversit\u00e9 est consid\u00e9r\u00e9e comme une condition pr\u00e9alable \u00e0 l’\u00e9quilibre de la nature et de l’agriculture. Notre objectif de pr\u00e9server et d’am\u00e9liorer les conditions de vie naturelles de la flore et de la faune est formul\u00e9 dans nos lignes directrices en mati\u00e8re de d\u00e9veloppement durable. Nous refusons de passer \u00e0 la monoculture et de d\u00e9truire la biodiversit\u00e9.<\/p>\n

Nous attendons de nos fournisseurs qu’ils<\/p>\n

Une gestion rigoureuse des plantations pour une qualit\u00e9 de produit optimale avec un impact environnemental aussi faible que possible.<\/p>\n

Gestion responsable des ressources naturelles telles que l’eau, la terre et l’\u00e9nergie<\/p>\n

Utilisation de pesticides et d’engrais au strict minimum.<\/p>\n

Liste n\u00e9gative des pesticides : Les pesticides qui sont en principe autoris\u00e9s mais que nous excluons<\/p>\n

Lors de l’utilisation et de l’application de ces adjuvants, la sant\u00e9 des travailleurs et de la population environnante est toujours prise en compte.<\/p>\n

Pas d’OGM<\/p>\n

\u00c9viter la monoculture<\/p>\n

Pr\u00e9server et promouvoir la biodiversit\u00e9<\/p>\r\n[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][vc_tta_section title=”Comment les partenaires de Seeberger g\u00e8rent-ils la biodiversit\u00e9 dans les pays d'origine ?” tab_id=”1709902296096-64298623-7393″][vc_column_text]Les conditions d’une agriculture respectueuse de l’environnement sont tr\u00e8s diff\u00e9rentes dans nos pays producteurs. C’est pourquoi nous avons formul\u00e9 des exigences indicatives dans les lignes directrices de durabilit\u00e9 de nos conditions d’achat. En principe, nous attendons que les ressources naturelles et la biodiversit\u00e9 soient prot\u00e9g\u00e9es et pr\u00e9serv\u00e9es au mieux lors de la culture de nos produits. Les pesticides et les engrais ne doivent \u00eatre utilis\u00e9s qu’au strict minimum n\u00e9cessaire. Notre objectif commun est de permettre \u00e0 nos partenaires et \u00e0 leurs descendants de continuer \u00e0 cultiver et \u00e0 r\u00e9colter des produits agricoles de qualit\u00e9 tels que des fruits, des noix ou du caf\u00e9 sur la m\u00eame surface agricole, m\u00eame apr\u00e8s des d\u00e9cennies.\n\nVoici quelques exemples de la mani\u00e8re dont nos partenaires d’origine promeuvent la biodiversit\u00e9 :\n\nNoix du Chili :<\/strong>\nLors de la conception d’une nouvelle grande plantation, on a veill\u00e9 \u00e0 ce que les arbres existants, jusqu’\u00e0 200 ans, typiquement chiliens, puissent conserver leur place.\n\nNoix du Br\u00e9sil de Bolivie :<\/strong>\nL’\u00e9cosyst\u00e8me naturel de la for\u00eat amazonienne est n\u00e9cessaire au d\u00e9veloppement de l’arbre \u00e0 noix du Br\u00e9sil. La culture en plantation n’est donc pas possible. Seules quelques esp\u00e8ces d’abeilles sont capables de polliniser les noix du Br\u00e9sil. Sans la pollinisation, l’arbre ne porterait pas de fruits. Ainsi, les arbres \u00e0 noix du Br\u00e9sil sont en soi un indicateur d’un \u00e9cosyst\u00e8me intact. En achetant des noix du Br\u00e9sil, vous contribuez donc \u00e0 la pr\u00e9servation de la for\u00eat tropicale.\n\nMa\u00efs \u00e0 pop-corn de France :<\/strong>\nLa pyrale europ\u00e9enne du ma\u00efs est un parasite qui pond ses \u0153ufs sur le plant de ma\u00efs. Les \u0153ufs \u00e9closent ensuite en larves qui s’enfoncent dans la plante et s’en nourrissent. Cela nuit \u00e0 son tour \u00e0 la plante, d’o\u00f9 la n\u00e9cessit\u00e9 de lutter contre la pyrale du ma\u00efs pour garantir une bonne qualit\u00e9 de pop-corn.\nAu lieu d’utiliser des pesticides, l’origine mise sur une lutte biologique par l’utilisation d’insectes auxiliaires, appel\u00e9s ichneumons. Les ichneumons sont des ennemis naturels de la pyrale du ma\u00efs. Ils pondent leurs \u0153ufs dans les \u0153ufs de la pyrale du ma\u00efs et \u00e9vitent ainsi l’\u00e9closion des larves. Ainsi, la pyrale du ma\u00efs ne peut pas se reproduire et on peut se passer de pesticides. En \u00e9vitant l’utilisation de pesticides, on prot\u00e8ge les insectes et les micro-organismes qui sont importants pour l’\u00e9cosyst\u00e8me et donc pour la biodiversit\u00e9.\n\nCaf\u00e9 en provenance d’Inde :<\/strong>\nEn Inde, le caf\u00e9 ne pousse pas en monoculture, mais en culture mixte avec le poivre vert. Les caf\u00e9iers sont des plantes d’ombre. Une ombre suffisante peut compenser les diff\u00e9rences de temp\u00e9rature entre le jour et la nuit. Si un caf\u00e9ier est suffisamment ombrag\u00e9, sa culture n\u00e9cessite beaucoup moins d’engrais, ce qui entra\u00eene moins d’\u00e9rosion du sol. Les poivriers fournissent aux caf\u00e9iers l’ombre n\u00e9cessaire pour les prot\u00e9ger d’un exc\u00e8s d’intemp\u00e9ries diverses, comme les vents forts ou les forts rayons de soleil. En outre, les poivriers cr\u00e9ent de bonnes conditions de vie pour les plants de caf\u00e9, ameublissent le sol et le prot\u00e8gent de la d\u00e9shydratation. Cela cr\u00e9e un \u00e9cosyst\u00e8me stable qui favorise la biodiversit\u00e9.[\/vc_column_text][\/vc_tta_section][\/vc_tta_accordion][vc_column_text]\r\n

\n\nPour plus d’informations, consultez le site web du projet www.bio-val.de<\/a>\n\n \n\n<\/div>\r\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Un groupe de projet a r\u00e9cemment \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 dans le but de promouvoir la biodiversit\u00e9 dans la culture et la production alimentaire.","protected":false},"author":7,"featured_media":920,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[49,29,32],"tags":[],"class_list":["post-1315","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-chaine-dapprovisionnement","category-durabilite","category-presse-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\nParticipation au projet de recherche "BioVal - Seeberger Gruppe<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"%\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gruppe.seeberger.de\/fr\/blog\/participation-au-projet-de-recherche-bioval\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Participation au projet de recherche "BioVal - 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